Passage de variable dans un email

Bonjour, je souhaite passez des variables dans un email mais je n'y arrive pas.

Pour passez une variable je fait comme ceci:
(Controller)

->viewVars(array('key'=> $d'User']'token']))

Ensuite dans mon email je fait comme ceci:

<?php echo $key; ?>

Lorsque je reçoit je mail j'ai mon texte mais sans la ligne ou il y a une variable, exemple

Salut Jean

T'as clé est : <?php echo $key; ?>

J'aurais que ceci dans mon email
Salut Jean

Je ne voit pas d'ou peut venir le problème avez vous une idée ?
Je suis en local et la version de cakephp est la 2.2.1.

Merci de vos réponse et bonne journée ;)