Bonjour,
Je te conseille de supprimer tous les fichiers mo. Ils vont t'introduire plus d'erreurs qu'autre chose : ne garde que les "*.po".
Ensuite pense à vider le contenu des dossiers dans "app/tmp". Ils contiennent parfois des traductions en cache, ce qui fait que tu ne vois pas apparaitre tes modifications de suite.