Question sur les différentes manières d'envoyer des entêtes HTTP

Bonjour,
Je me demande pourquoi dans certains scripts PHP ont trouve deux têtes différentes pour envoyer un statut HTTP.

Exemple:

header('HTTP/1.1 404 Not Found'); // Méthode classique
header('Status: 404 Not Found'); // A quoi sert-il vraiment, et pourquoi il est pas souvent utilisé ?

Connaissez-vous la raison pour envoyer un en-tête avec "Status:"?
Merci ;)