Salut,
J'ai découvert CakePHP grâce à ce site, et je ne connaissais rien au MVC (Model, view, controller) ni à la POO (Programmation Objet Orienté). J'avais tout de même quelques bases en PHP.
J'ai suivi les tutos depuis le début, et maintenant j'ai un site avec un backoffice, des comptes utilisateurs, une page contact, des articles filtrés par catégories et tags avec leurs commentaires, et je suis en train de créer une galerie.
Tout ça pour dire que si tu suis les tutos depuis le début en créant un site test pour t'exercer, tu répondras à toutes ces questions. De plus cela est abordable puisque j'y suis arrivé...
Pour répondre tout de même rapidement à tes questions, histoire de te donner la motivation de commencer ^^, tu peux créer à peu prés tout ce que tu souhaites comme page, contact, galerie, portfolio etc... l'intégration est simple et suit presque toujours le même schéma ce qui crée des automatismes. Si tu apprends les conventions CakePHP, tu auras déjà de bonnes bases. Tous les tutos de Grafikart sont adaptable à ton propre design.
Pour ta dernière question, une fois que tu auras commencé à suivre les tutos, tu auras ta réponse.
Sache tout de même que la communauté Grafikart sur ce forum est très active, j'ai toujours eu des réponses à mes questions.
Bon courage...
DexX