Bonjour,
j'ai été à peu près dans ton cas, il y a 4 ans, autodidacte j'ai effectué une formation en alternance niveau bac+2 sur un an afin de valider mes compétences par un diplôme.
Suivant ton niveau actuel et les travaux réalisés certaines écoles ne font pas faire l'année de prépa d'ou les 1 an de formation au lieu de 2. Déjà c'est un signe de qualité pour une école car cela prouve qu'elle ne court pas après l'argent ce qui est malheureusement le cas pour beaucoup de centre de formation de graphisme alors attention à ton choix car certaines sont vraiment à éviter (ma dernière stagiaire se trouvait dans ce cas et c'était une catastrophe). Par contre attention je ne dis pas que les prépas sont inutiles bien au contraire.
Dans ce que je viens de lire j'ai l'impression que tu souhaites t'orienter vers le print, sur ce plan là attention car malheureusement le travail est plus rare car comme tu le sais tout se dématérialise aujourd'hui, donc réfléchis bien sur ton choix entre le print et le web. Par contre les deux ne sont pas incompatibles du tout, mais cela demande un peu plus de rigueur et d’apprentissage.
Maintenant passons aux idées reçu :
-les métiers du graphismes sont souvent considéré à tort par les gens comme des métiers faciles et accessibles, mais en réalité ce sont des métiers très prenant car il faut continuellement suivre les tendances, les évolutions techniques en csq en plus de ton travail quotidien tu dois passé bcp de temps à actualiser tes connaissances. Ensuite ce métier peut être très frustrant surtout au début car on sort beaucoup de "merde" et à juste titre on est critiqué, c'est frustrant car on a mis du coeur à la réalisation du visuel demandé. Donc ne pas se décourager car c'est en ce prenant des claques que l'on s'améliore.
-En effet la concurrence est rude car beaucoup de gens se disent graphistes mais la qualité n'est pas toujours au rendez-vous car ce n'est pas en connaissant 3 fonctions de photoshop que l'on est graphiste, il y a toutes les règles de mise en page, la typo, la créativité, la connaissance des technos dispo pour réaliser un projet et j'en passe, donc si tu es travailleuse et que tu t'accroches vraiment, il y aura une place pour toi j'en suis sur.
Aujourd'hui tu touches à tout c'est très bien pour la découverte et on est tous passé par là (du moins dans mon entourage) mais il va falloir te spécialiser pour approfondir un domaine et devenir une tueuse dans celui ci, mais ta formation t'aidera dans ce choix. Pour en revenir à la formation n'hésites pas à démarcher un maximum d'écoles, regardes en profondeur leurs programmes et attention aux arnaques, les formations à distance oublie et privilégies les formations en alternance surtout au vu de ton age, car tu seras au quotidien avec des professionnels qui partageront leur xp et astuces (car ils sont gentils les graphistes), de plus tes cours seront dispensés par des professionnels et le savoir de ces gens là n'a pas de prix.
Lorsque tu auras sélectionner plusieurs écoles n'hésites pas à demander sur des forums si des gens les connaissent afin de te guider dans ton choix final (et tj attention aux réponses des commerciaux "ces vilaines bêtes").
Prépares un book (portefolio), si tu ne sais pas faire de site web (html, css) ce n'est pas grave fais un book papier "300 dpi :)" que tu pourras mettre en pdf et l'envoyer par mail. Passe beaucoup de temps dessus en essayant de faire du mieux possible (une fois fini demandes que l'on te le critique, amis, famille, forum, etc.). Et si tu n'es pas satisfaite recommence c'est un excellent exercice. J'insiste sur la qualité de celui ci car c'est lui qui te représentera face aux entreprises pour l'alternance et lui qui favorisera ton accès à certaines écoles. Dernier conseil ne part pas dans un book plein de "fioriture inutile" car cela ne fera que noyer tes travaux et le but de celui ci c'est de les mettre en valeur.
Eh bien c'est long tout çà :), ce métier est passionnant, enrichissant mais difficile si tu dois entrer dans ce milieu jette toi y corps et âme dedans et n'abandonne pas au bout d'un an ou deux sinon retour à la case départ (surtout au vu de ce que j'ai lu sur tes expériences, d'ailleurs celles ci resteront un plus pour ton avenir et c'est très vendable), donc réfléchi bien avant si c'est ce que tu veux vraiment, c'est à dire passer les années à venir devant un pc ou avoir un métier ou tu es à l'extérieur, etc. En gros comme pour tout les métiers cela demande de la réflexion avant de s'y engager.
Bref bon courage à toi et bonne chance pour la suite :)