Desactiver le CSS cakephp pour formulaire

Salut tout le monde

J'ai une simple question:

Peut-on désactiver/supprimer la création des class des formulaires généré par cakephp afin d'y introduire ces propre class ?

Je sais que l'on peut réutiliser les noms des classes css et adapter cela à son propre css, mais je voulais éviter cette possibilité.