Ca dépends de ton status de développeur
En tant que freelance, oui, le PHP occupe une importante part de marché, il faut connaitre tous les langages (ça prends du temps à apprends son premmier langage et son premier framework quand tu es junior, mais quand tu as de l'expérience c'est très rapide, tu lis la doc et c'est bon en quelques jours t'es opé, c'est le but quand Grafikart et les autres formations parlent d'"apprendre à apprendre")
Ensuite pourle choix du framework ça dépends, ils tu taffes en France, faut apprendre Symfony, tu tu veux taffes dans un pays anglo-saxon (sur place ou depuis la France en remote) il faut apprendre Laravel