Bonjour,
C'est normal, comme le dit la doc : [https://www.php.net/manual/fr/function.get-magic-quotes-gpc.php],
Cette fonction est OBSOLÈTE à partir de PHP 7.4.0. Dépendre de cette fonction est fortement déconseillé.
Donc voilà... il falloir soit remettre la version précédente... soit faire une bonne mise à jour du CMS, la 2eme solution étant évidement à privilégier.
Bon courage :-)