Salut,
Pour répondre à ta question, Dans ton entité met un LabelEn et un LabelFr ou je ne sais pas comment s'appel les attributs de ton entité.
Ensuite tu récupére la variable _locale du service.yaml et tu test que si la variable locale est en alors tu affiche le LAbelEn ou si elle est Fr tu affiche le LabelFR.
Je ne sais pas si cela répond à ta question mais c'est comme cela que je m'y prend.
https://phraseapp.com/blog/posts/symfony-4-i18n/
Regade ce lien ça t'aidera