Salut ,
la meilleur solution c'est d'utiliser la fonction str_slug :
et de par après créer un url (sans caractères spéciaux) du type:
http://mondomaine.com/profile/laravel-5-framework/6
et par après , tu récupères juste l'id du profile, et de laisser le nom et prenom du client uniquement pour faire joli en variable de routing facultatif !
ATTENTION: utilise toujour des / pour délimiter une variable dans l'url !!, c'est bien plus facile et propre
jc