Salut,
oui, c'est possible. Par exemple si tu es parti du template webpack proposer par Vue.js en faisant un vue init webpack my-project, tu auras accès à la commandenpm run build qui crée un dossier contenant tout ton code prêt à être déployé en production. Il te suffit juste de déplacer ce dossier sur un serveur, une carte électronique...