Bonjour,
Dans ton model, tu peux utiliser :
class SuperModel extends AppModel{
public $useTable = "maTableDeLaMortQuiTueAuSingulier";
}
Pour utiliser une table qui ne suit pas les conventions.
Il est vrai que des les suivres est beaucoup mieux, as tu une raison particulière ? Peut être à tu un soucis au niveau du pluriels / Singulier en anglais ? Si c'est le cas, tu peux aussi te rendre sur Inflector by Cake qui te permet de rentrer un mot et d'en avoir le pluriel, singulier, et tout plein d'autres trucs :D