Bonjour stalker069,
Le mieux étant de gérer deux menus. L'un pour les particuliers et l'autres pour les pros.
Même si certains éléments sont commun mais ça te permet de moins se casser la tête dans sa gestion.
Ensuite du coté du thème tu fais en sorte de charger le menu pro à la place du menu particulier si le membre est identifié comme pro.
En espérant que ça t'aide et que ça répond à ta question.