Bonsoir ibk,
Pourquoi tu utilises $this->set('_serialize') ?
1- Tu dois ajouter le key 'certifications' au tableau _serialize
$this->set('_serialize', ['documentations', 'certifications'])
2- Il faut faire attention au nom des variables: respecter la casse
tu passes certifications avec un c et tu fais un echo de Certifications avec un C
Dans la vue index.ctp, tu as seulement deux variables documentations et certifications, si tu veux afficher la liste des certifications comma separated, il faut juste convertir le tableau(array) certifications en une chaine(string), soit via un foreach
soit tu utilises la fonction php implode
Essaye de debugger les deux variables documentations et certifications en utilisant la fonction debug($var) ou via le debug_kit (onglet variables)