Bonsoir,
mise à part mettre un cookie et stocker l'ip , il n'y aura effectivement pas beaucoup de moyens.
Maintenant quel est l'objectif de savoir systématiquement quel user vient sur son site?
On rappellera également que la loi informatique et libertés individuels de 1978 s'applique toujours et que le stockage de données personnels est encadrés , la CNIL étant compétente dans ce domaine.