L'avantage de HTML2PDF c'est justement de convertir un tableau HTML en PDF (donc le rendu HTML = rendu PDF normalement).
Avec FPDF, tu dois jouer avec les coordonnées, et je trouve, à mon sens hein, que c'est moins intuitif (mais avec plus de possibilités).
Qu'est ce qui t’empêche de générer avec PHP le HTML que tu envoie à HTML2PDF ?
Autre chose, qu'appelles tu "une vue en pdf" ?