Bonjour
Je pense que le problème est l'url de traitement des donné lors de la création du formulaire :
sur le formulaire que tu as dans le menu
Par défaut CakePhp utilise la page courente pour faire les traitements. Il faut que tu configure le paramètre url dans les options de la fonction create() du helper Form.
Voici le lien de la doc :
http://book.cakephp.org/2.0/fr/core-libraries/helpers/form.html
Bonne chance!
Cordialement
