j'ai essayé des fonctions comme disableMarker() ou clearMarkers()
Pourquoi utiliser des fonctions ?
Tu peux facilement le faire en jQuery.
Par contre, j'espère que tu fais une interaction avec la base de données pour faire la sauvegarde des modifications.
Sinon, lorsque tu vas rafraîchir la page, tous les markers avant la modification vont revenir.