Bonjour,
Un template c'est tout simplement un gabarit, une sorte de moule dans lequel tu imbriques ton site (tes ingrédients en gros). Le réel intérêt du moteur de template intervient lorsque tu travailles en équipe sur un projet, le designer / intégrateur ne connaitra pas forcément PHP et aura sous la main un langage "secondaire" comme Smarty ou Twig par exemple, il pourra intégrer sans toucher à PHP.
Par contre CakePHP n'intègre pas ce genre de moteur, le Template n'est que du PHP/HTML. Sur ce Framework, il est présent simplement pour faciliter la lecture du code et pour la maintenabilité. Il intègre toutes les parties communes à chaque page de ton site, le titre en haut de la page, le conteneur, le header, le footer etc... Et te laisse intégrer "en lui" le contenu qui variera d'une page à l'autre, avec les vues.
Grosso-modo, une page se decoupe comme ça :
<doctype>
<html>
<head>
</head>
<body>
== header ==
((( Partie dynamique )))
== footer ==
</body>
</html>
Si on regarde ici, le header ne changera pas d'une page à l'autre vu qu'il contiendra ton logo, ton menu de navigation etc... Et le footer, le copyright, et d'autres informations, mais seront statics. Entre ces 2 éléments tu as ton contenu des vues sur CakePHP.
Niveau sécurité, ça ne change pas grand chose.
Flohw
